tralhas e rumos

tralhas e rumos

sexta-feira, 14 de março de 2014

Olá pessoal...amamos receitas praticas e essa faço a muito tempo em casa. Trata-se de uma panqueca doce integral para se comer regada com mel. Segue uma sugestao de se medir os ingredientes secos, guardar  num tupperware, e no camping adicione o leite e o ovo. 

Panqueca Doce
2/3 de xicara de farinha de trigo integral
1  1/4 de xicara de farinha de trigo comum
3 colheres (sopa) rasas de fermento ( nao assuste c a quantidade rsrsr)
2 colheres (sopa) rasas de açúcar (pode ser mascavo)
1 pitada de sal
1 1/2 xícara (chá ) de leite
1 ovo
Peneire os ingredientes secos. Adicione o leite e o ovo, misture ate formar uma massa homogênea e asse em frigideira teflon (eu uso como medida uma concha rasa)

OBS:- impossível comer somente uma 

opção de cobertura:
- Mel
- Brigadeiro

- Calda de açúcar mascavo (amo) (pode ser guardado em um pote ou vidro)
  2 xícaras de açúcar mascavo
  1 xícara de açúcar comum
  1 xícara de agua
Ferva todos ingredientes

1 colher (sopa) essencia de baunilha adicionada depois de desligar o fogo

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